Buffet ou service à l'assiette. On dresse, on sert, et on repart avec la vaisselle : votre cuisine est comme vous l'avez laissée.
Boîtes individuelles ou plateaux, livrés à l'heure convenue. Une réunion ne se décale pas parce que le dîner est en retard.
Cocktail, repas et service en salle, après une rencontre de dégustation.
Plats cuisinés à réchauffer, sur commande passée à l'avance.